レストラン顔負けの下準備ばっちりBBQレシピ

レストラン顔負けの下準備ばっちりBBQレシピ BBQと言えば、肉や野菜を炭火で焼いて食べる、というのが定番ですが、数をこなしていくと普段とは違う一風変わったものをやりたくなってきます。
BBQは火を使うものとはいえ、何でもできるわけではありません。ただ当たり前のものは少し飽きてきたという人にお勧めなレシピが、パエリアです。
事前にお米を用意し、魚介類の下味をつけたりの下準備をばっちり済ませておき、現地で火加減に注意しながら火を入れれば、驚くほど美味しいパエリアが出来上がります。
たくさんの種類の肉と一緒に青空の下でいただくパエリアは、非日常をたっぷりと感じさせてくれる最高の料理です。海老や貝などをBBQで焼くことはあっても、本格的なパエリアとなるとなかなか体験した人も少ないです。
見栄えもよく、SNSなどへの投稿でも画力があります。うまく焼き上がれば、端っこにおこげを意図的に作ることなどもできますので、本当にお店で食べるような仕上がりも可能です。
美味しく彩りも華やかで、みんなに喜ばれるパエリアで、少しテイストの違ったBBQにトライするのも一興です。

BBQでパンを焼く!?

BBQでパンを焼く!? BBQでのお肉や野菜のお供といえば、白いご飯やチャーハンなどのご飯ものが多くあげられますが、ご飯に変えてパンをレシピに加えてみると、おしゃれ感もアップし、いつもと違ったBBQを楽しむことができます。
おすすめのメニューとしては、まずブルスケッタがあげられます。フランスパンを軽くグリルで焼き、サラダをその上にのせて食べます。チーズをのせたり、ガーリックを塗って食べるのもよいでしょう。
次にホットドッグがあげられます。ウィンナーやお肉を焼いておき、同時にホットドッグとなるバターロールなどを焼いておきます。
焦げるギリギリぐらいまで焼くと、外はカリカリ、中はふんわりといった、おいしい食感を楽しむことができます。
ウィンナーやお肉の他に余っている野菜なども一緒に挟み、ケチャップやマスタードで味付けして出来上がりです。
そして食パンでサンドイッチなどを用意した時に耳の部分があまってしまうことがあります。その耳を使い、ピザを作ることができます。耳を並べてソースを塗り、お肉や野菜、海鮮などの食材、最後にチーズをのせて焼きます。アルミホイルで包んで焼き、完成です。

「バーベキュー 準備」
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仏夫が珍しくはりきって料理してるんだけど相変わらず野菜の切り方は調理時間や方法を考えてないままバラバラだし火通らないままか入れすぎかのどっちかだし鍋はすくコゲつかせるし、全く上達しない。バーベキュー準備と鴨肉焼くのだけはうまいんだがな…

奥多摩ドライブでBBQ準備してる時、明らか後ろの机にパンケーキ用の牛乳と卵(これはBBQ用?)が置いてあるの初めて気づいたんだけど!?なんであんなところにサプライズの材料置いとくの!?(笑)北斗くんも何回か不思議そうに眺めてたのかわいかった(笑)

作間くんとサークルのBBQ準備担当に振り分けられた時の記憶が…

バーベキューとかのグループ行動する時に、誰でもできる準備を嫌がらずに率先してやる男性が好きなので、今日ので作間くんのポイント爆上がりしました(急にマジな話してごめん)

そしてバーベキューでは積極的にお肉切ったり、串焼きの下準備したりと、お潤のママみがとても出てて良き。焼けたお肉を小さく切って、翔くん、リーダー、相葉ちゃんにお裾分けしてあげるところも良き。翔くんがおそらくそれだけが得意料理なのであろう漬け込みを披露してたのも良き良き。

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そして今日はお泊まり会メンバーにたかやん、つーくんとたかやんの彼女さん、スノーさんを加えて9人でBBQ! 朝から食材とかいろいろ準備するのも楽しかったし、はじめましての人も多かったけどみんなでワイワイできてめっちゃ楽しかった(๑´ω`๑) 全員で集まるのは大変やけどまたみんなで遊びましょー! pic.twitter.com/MeEYxk9mhr

お昼にBBQして疲れたから正直行きたくないなと思ったけどシャワーを浴びて化粧を直して準備をして向かいました。絶妙に遅刻しそうな時間だったけど、あちらも遅刻だったからまあ良かったかな?

今すぐカブとみつ姫様買いに行きたい🍠バーベキューとかもだけど、こういう準備から実食まで堪能できる動画いい。そして、アルミホイル×さくちゃんは可愛い。 youtu.be/_6xNbV0BfIo

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