BBQを肉以外で楽しむ方法

BBQを肉以外で楽しむ方法 BBQと言えば、がっつりお肉に焼き野菜、締めの焼きそばが定番ですよね。
お肉以外で楽しめるメニューを紹介します。
食事では、やはり海鮮がシンプルでかつ豪華に見えて、盛り上がるメニューではないでしょうか。
海老、イカの丸焼き、はまぐり、さざえ、グッとレベルをあげてカニなどはいかがでしょうか。
味付けはお肉同様、塩こしょうでシンプルに味付ければ、素材の味が引き立ちます。
あれば、白ワインをサッとかければ、風味がでてとても美味しいです。
お肉ほどボリュームはありませんが、後味もよくお肉が苦手な方にはおすすめです。
しめは、魚介の出しとバターを加えて、パックのご飯でピラフはいかがでしょうか。
魚介の出しがいい仕事をしてくれますよ。
BBQで、もうひとつ簡単で盛り上がるメニューは、マシュマロです。
マシュマロを焼くとトロッととろけて、これまた美味です。
マシュマロにチョコを加えれば、更にあまくて美味しいですよ。
お子さんや女性には喜ばれます。
いつもの定番ももちろんよいのですが、回数を重ねるのであれば、変わり種も加えてみるとバリエーションが広がり、マンネリ化せず楽しめると思いますよ。
ご家族やお友だちとぜひ試してみてください。

海鮮を楽しむBBQの方法

海鮮を楽しむBBQの方法 BBQと言うとお肉をイメージする方が多いですが、普段食べれない海鮮料理を楽しむ機会でもあります。
誰でも簡単にできるのは浜焼きです。
ホタテやサザエ、イカなどを用意してそのまま焼くだけでも美味しく食べれます。
貝類は炭火ならではの蒸し焼き状態になり、貝が開いた時に少し醤油を足すだけで自宅では食べれないジューシーな味わいになります。
また、イカも内臓を取って切れ目を入れて焼くだけで屋台で売っているかのようなイカ焼きになります。
そしてBBQだからこそできる海鮮料理がマグロのカマ焼きです。
マグロのカマには美味しい部位がたくさんありますが、大き過ぎて自宅では料理できません。
しかし大きいBBQコンロなら楽々作ることができます。
作り方も簡単です。
マグロのカマをそのままアルミホイルに巻いて炭火に入れるだけです。
アルミでしっかり巻いてあるので焦げる心配もありません。
そして出来上がりは大迫力です。
大きなカマ焼きなんてそうそう見れるものでもありません。
BBQの目玉料理となり、盛り上がること間違いなしです。
そして見た目に負けず劣らず、味も格別です。
炭火だと中までふんわり焼けるので、まるでお肉のようなジューシーさがあります。
このようにお肉もいいですが、海鮮もおすすめです。

「BBQ 肉」
に関連するツイート
Twitter

今度の職場のBBQにイヌ連れてきてくれるらしいと聞いたわたし「?聞いたことないですね……イヌを触ります」

Twitterジョナゴールドじじょ@sgskb_zizyo

返信 リツイート 52秒前

返信先:@LoxoninEX 逆に外で食べるBBQやと安いも旨く感じるのもなんでなんですかね〜?

Twitterなおや@ヘイズ族長@n_n1116

返信 リツイート 4分前

バーベキューしたいなあ。もうだいぶ火起こし慣れたし、に下味つけたりとかアヒージョとか汁物のお支度も慣れてきたし、あとは事前にメニューを告知するからワインを決めてくれるソムリエがいれば完璧

Twitterあずぽよちゃん@azzPOYOchan

返信 リツイート 4分前

あとな、その雨の中BBQ焼いてたの誰だと思う? うちの旦那だぜ? 招待された方が焼いてんだぜ? マジで旦那の頭、鉄板に焼き付けてやろうかと思ったけど心の中にそっと焼いておくわ。

Twitterもかば育児つぶやき@tantanhogetan

返信 リツイート 10分前

返信先:@yuripa_ready_C他1人 おあーいいなあ美味しそう!BBQと言えば焼くだけだったからそういうの思い付くの凄いわ…

RT @Honey_s514: ヒロアカBBQ併せ 💥捏造私服💥 芦戸三奈で、参加してましたー!💕 楽しかったしお美味しかった🤤✨ 女子ズかわいかったし、 切島とケーキみんなのをお皿に分けてた👏 #MHA1ーABBQ0715 https://t.co/rL8ChKqz…

なんとなんと #鹿屋中央公園#野外ステージ は ちゃんと申請書を提出して許可出れば ステージ上でBBQが出来るという 音楽フェス勢&フェス勢にとって 夢のような激熱スポットだったのです pic.twitter.com/rbuZVABXCH

Twitterとなりのせがわさん@野須 樽爺@MARTO0111

返信 リツイート 25分前

返信先:@meta_217_ 長ネギ4本とBBQの時に集めた おを御刀に刺してねぎまにでも 回生してもらいましょう!(雑)

今日はダラダラ休養日。 ジムにも行かずゴロゴロ~。 家族もいないのでひとり焼きで、同居人のBBQ残りをせっせと消費。 豚トロが大量にあってこれは最高に太れそう。 フライパンで焼くと油がすげーすげー。 キャベツもうまし。 #お腹ペコリン部 #おうちごはん #Twitter家庭料理部 #デブ活 #ぼっち飯 pic.twitter.com/lEBnzcdpIG

いよいよ明後日になりましたが、最後に告知しまーす😊来れそうなガルニダーさんは連絡下さいな❗️現在参加予定人数は7名+αでやんすよ😀 料理はバーベキューコンロでお出してもらいまーすニクゥ(「🍖・ω・)「🍖 #ガルニダーとは #RADICALEDWARD

TwitterHIROSHI@GARNIDELIA行けるだけ行ってこじとりJAPANTOUR全通2019@PAGU19861011

返信 リツイート3 33分前